第60章商量
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第60章 商量
除了要起早外, 還有件苦惱的事情即將到來。那就是縣郊農田裏種的蔬菜要侍弄。
雖說中秋後沒趕上蘿蔔的種植之期, 但白菜、菠菜、芫荽等蔬菜時間還來得及,她家這次撒了不少菜種。
古代不比現代農業有除草劑驅蟲藥等, 鐘月聽她娘秦氏講有些白菜嫩葉子被害蟲啃的豁豁爛爛,都是蟲眼。
不光如此, 賣田裏長出了跟蔬菜和麥苗爭肥的生命力頑強的越冬雜草, 依照往年這種情況必須要鋤地拔草了。
可如今她們要忙鋪子裏的生意, 縱使有心也沒精力再顧及農事。
由於三房全都在縣城做買賣, 並且緊挨於一處。鐘大山和杜氏老兩口子即便有那個念頭幫忙, 可也沒心力每個兒子全顧及到。
因此只好呆在鐘家村幫忙操持看顧兒子們的莊稼。
鐘月連打幾個呵欠, 揉揉微腫濕潤的眼睛,望了眼床鋪另一頭平坦坦的被窩筒, 便不再磨嘰利索地穿衣洗涑。
在竈房幹活不冷再者為方便做事,因此鐘月只穿了加層棉絮的薄的棉衣。
當她輕輕推開房門時, 一股清新涼寒的空氣迎面撞來,她忍不住打了個寒顫,頓時精神抖擻睡意全無。
院子裏靜悄悄的,夜幕尚未消散, 空中灑落幾枚輝光淺淡的星子,鐘月仰頭望了眼天穹便輕快地朝燈影搖曳的食鋪走去。
“冷不冷?”秦氏聽見動靜便曉得女兒進來,如前幾日一樣側頭問道。
鐘月微微笑著, 搖搖頭回道:“還好, 不冷。”, 說著將前日剛掛上的厚氈簾用杌子隔出一條細縫好透氣。
屋裏溫暖如春, 緊貼墻壁的其中一個大鍋竈膛口被解了封,膛中的碳火已竄起微弱的火苗,發出劈啪聲清晰可聞。
鐘月情不自禁舒展開聳起的筋骨,拿起藍色的粗布圍裙系上帶子開始幫忙做事。
此時秦氏已揉搓好一大團發好的白面,因為怕打擾其它人歇息,頭天晚上母女倆已將菜餡剁好,清晨起來直接揉面包包子即可。
對於搟面皮與包包子鐘月已完全駕輕就熟。
她搟好一片薄厚適中圓圓的面片後,想起農田之事,對動手的包包子的秦氏道:
“娘,地裏的白菜再不管就被蟲子吃光了,要不往後下晌咱們不賣包子了,先將地裏莊稼整清白。”
每天下午即要招呼食客,又要和面跺餡,忙得如陀螺一般,鐘月想幹脆只做半日生意得了,鋪子農田都能顧兼顧,她還暢想地裏的蔬菜年節時能大賣呢,指不定比賣包子還掙錢。
秦氏邊將捏好的模樣歸歸整整的包子放在蓖籠中,邊道:“我也在尋思這個事,咱們才剛開張就歇息半日有些不妥,人家還以為包子做的不好吃生意冷清呢。”
秦氏笑著搖頭否定了女兒的建議,娘家二嫂傳授經驗說開鋪子做買賣首先人氣很重要,尤其是像她們這種剛開業的鋪面。
現今她家包子鋪在剛剛有了點口碑,突然歇息半日讓來買包子的食客如何想。要知道縣城街肆上有的是賣包子的,缺你一家非可了嗎?
地裏的莊稼不是一日兩日能解決的,但租給佃戶不劃算。家裏的農田已經減少近半的收成,倘若縣郊的再租給旁人她有點舍不得,萬一種瞎了咋辦。
作為地地道道的農戶出身,自己手裏有田心裏才是最踏實啊。
而賣包子本身就是個小本買賣,若雇夥計最後根本落不下幾個錢。
正值煩惱糾結之時,剛好前幾日聽妯娌郭氏跟自己聊家常說談起生意不怎麽好,除掉各種花銷,算下來幾乎沒掙什麽錢。
郭氏的為人她還是比較了解的,相較小杜氏來說是可打交道之人,再三斟酌她想出了個辦法。
“前兒你三嫂說她家生意清淡,一半時間都在屋子裏紡紗織布。要不請她和蓮蓮幫襯照看幾日……最後凈落的錢歸她們。”
這樣以來兩全其美,她們自己沒耽誤事,郭氏也能掙點零花錢,相信那邊應該不會過多推讓。
鐘月對秦氏的決定先是略略驚訝,轉還一想覺得確實是個辦法。
最初的時候她就沒怎麽反對跟三房合夥開鋪子做買賣。
既然現在她娘有這個想法,自己自然沒什麽可說的。眼下雇活計也來不及了。不過隔壁的大伯娘小杜氏見了鐵定不會舒坦。
兩人抓緊時間包了兩蓖籠包子找蒸上以備起早做工的食客買。
當東方天穹泛出橘紅色雲海時,包子鋪正式進入忙亂時刻。
隔壁的煎餅鋪子亦如此。
……
“你們盡管招呼田裏莊稼去,鋪子有我和蓮蓮幫忙照看,提銀錢的就太外套了。”郭氏聽了秦氏一番話語,笑著婉拒了對方的好意。
目前而言,她家的裁縫鋪子生意確實不及預期,且不說沒足夠本錢批發各類布匹。即便有那個錢,剛邁開腿腳做生意她也沒膽量。
新開不久的鋪子只有些樣式單一的棉布、葛布等種類低檔布匹,較其它布莊吸引力差許多。
再者那些願意找裁縫專門定做衣裳配飾的主顧,家境差不了哪裏去,自然不會找她。
現如今三房中數她家生意清淡,郭氏想閑著也是閑著,幫幾日忙無妨,賺了個人情。
倘若自家裁縫生意再蕭條下去,不如也換吃食買賣得了,到時讓秦氏幫忙參詳。
“又不是一天半日的輕省活,哪能不要錢。說句不好聽的親兄弟還明算賬呢,你若再推辭,我和月兒關店門算了。”秦氏不依道。
郭氏肯答應已另她非常高興了,如若讓人家白幫幾天忙,她自己心裏也過意不去。況且讓。
一旁的鐘月見如此,趕緊接話說:“二嬸,你就別推讓了,就是給旁人家做事還要拿工錢的。”
本要說若讓隔壁的大伯娘曉得是幫忙白幹的,指不定往後以此為借口也請二嬸子為她家幫襯。
但轉念一想,作為小輩打趣長輩不好,於是改了嘴。
郭氏拗不過母女兩人,再次客套幾句便應下了。
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除了要起早外, 還有件苦惱的事情即將到來。那就是縣郊農田裏種的蔬菜要侍弄。
雖說中秋後沒趕上蘿蔔的種植之期, 但白菜、菠菜、芫荽等蔬菜時間還來得及,她家這次撒了不少菜種。
古代不比現代農業有除草劑驅蟲藥等, 鐘月聽她娘秦氏講有些白菜嫩葉子被害蟲啃的豁豁爛爛,都是蟲眼。
不光如此, 賣田裏長出了跟蔬菜和麥苗爭肥的生命力頑強的越冬雜草, 依照往年這種情況必須要鋤地拔草了。
可如今她們要忙鋪子裏的生意, 縱使有心也沒精力再顧及農事。
由於三房全都在縣城做買賣, 並且緊挨於一處。鐘大山和杜氏老兩口子即便有那個念頭幫忙, 可也沒心力每個兒子全顧及到。
因此只好呆在鐘家村幫忙操持看顧兒子們的莊稼。
鐘月連打幾個呵欠, 揉揉微腫濕潤的眼睛,望了眼床鋪另一頭平坦坦的被窩筒, 便不再磨嘰利索地穿衣洗涑。
在竈房幹活不冷再者為方便做事,因此鐘月只穿了加層棉絮的薄的棉衣。
當她輕輕推開房門時, 一股清新涼寒的空氣迎面撞來,她忍不住打了個寒顫,頓時精神抖擻睡意全無。
院子裏靜悄悄的,夜幕尚未消散, 空中灑落幾枚輝光淺淡的星子,鐘月仰頭望了眼天穹便輕快地朝燈影搖曳的食鋪走去。
“冷不冷?”秦氏聽見動靜便曉得女兒進來,如前幾日一樣側頭問道。
鐘月微微笑著, 搖搖頭回道:“還好, 不冷。”, 說著將前日剛掛上的厚氈簾用杌子隔出一條細縫好透氣。
屋裏溫暖如春, 緊貼墻壁的其中一個大鍋竈膛口被解了封,膛中的碳火已竄起微弱的火苗,發出劈啪聲清晰可聞。
鐘月情不自禁舒展開聳起的筋骨,拿起藍色的粗布圍裙系上帶子開始幫忙做事。
此時秦氏已揉搓好一大團發好的白面,因為怕打擾其它人歇息,頭天晚上母女倆已將菜餡剁好,清晨起來直接揉面包包子即可。
對於搟面皮與包包子鐘月已完全駕輕就熟。
她搟好一片薄厚適中圓圓的面片後,想起農田之事,對動手的包包子的秦氏道:
“娘,地裏的白菜再不管就被蟲子吃光了,要不往後下晌咱們不賣包子了,先將地裏莊稼整清白。”
每天下午即要招呼食客,又要和面跺餡,忙得如陀螺一般,鐘月想幹脆只做半日生意得了,鋪子農田都能顧兼顧,她還暢想地裏的蔬菜年節時能大賣呢,指不定比賣包子還掙錢。
秦氏邊將捏好的模樣歸歸整整的包子放在蓖籠中,邊道:“我也在尋思這個事,咱們才剛開張就歇息半日有些不妥,人家還以為包子做的不好吃生意冷清呢。”
秦氏笑著搖頭否定了女兒的建議,娘家二嫂傳授經驗說開鋪子做買賣首先人氣很重要,尤其是像她們這種剛開業的鋪面。
現今她家包子鋪在剛剛有了點口碑,突然歇息半日讓來買包子的食客如何想。要知道縣城街肆上有的是賣包子的,缺你一家非可了嗎?
地裏的莊稼不是一日兩日能解決的,但租給佃戶不劃算。家裏的農田已經減少近半的收成,倘若縣郊的再租給旁人她有點舍不得,萬一種瞎了咋辦。
作為地地道道的農戶出身,自己手裏有田心裏才是最踏實啊。
而賣包子本身就是個小本買賣,若雇夥計最後根本落不下幾個錢。
正值煩惱糾結之時,剛好前幾日聽妯娌郭氏跟自己聊家常說談起生意不怎麽好,除掉各種花銷,算下來幾乎沒掙什麽錢。
郭氏的為人她還是比較了解的,相較小杜氏來說是可打交道之人,再三斟酌她想出了個辦法。
“前兒你三嫂說她家生意清淡,一半時間都在屋子裏紡紗織布。要不請她和蓮蓮幫襯照看幾日……最後凈落的錢歸她們。”
這樣以來兩全其美,她們自己沒耽誤事,郭氏也能掙點零花錢,相信那邊應該不會過多推讓。
鐘月對秦氏的決定先是略略驚訝,轉還一想覺得確實是個辦法。
最初的時候她就沒怎麽反對跟三房合夥開鋪子做買賣。
既然現在她娘有這個想法,自己自然沒什麽可說的。眼下雇活計也來不及了。不過隔壁的大伯娘小杜氏見了鐵定不會舒坦。
兩人抓緊時間包了兩蓖籠包子找蒸上以備起早做工的食客買。
當東方天穹泛出橘紅色雲海時,包子鋪正式進入忙亂時刻。
隔壁的煎餅鋪子亦如此。
……
“你們盡管招呼田裏莊稼去,鋪子有我和蓮蓮幫忙照看,提銀錢的就太外套了。”郭氏聽了秦氏一番話語,笑著婉拒了對方的好意。
目前而言,她家的裁縫鋪子生意確實不及預期,且不說沒足夠本錢批發各類布匹。即便有那個錢,剛邁開腿腳做生意她也沒膽量。
新開不久的鋪子只有些樣式單一的棉布、葛布等種類低檔布匹,較其它布莊吸引力差許多。
再者那些願意找裁縫專門定做衣裳配飾的主顧,家境差不了哪裏去,自然不會找她。
現如今三房中數她家生意清淡,郭氏想閑著也是閑著,幫幾日忙無妨,賺了個人情。
倘若自家裁縫生意再蕭條下去,不如也換吃食買賣得了,到時讓秦氏幫忙參詳。
“又不是一天半日的輕省活,哪能不要錢。說句不好聽的親兄弟還明算賬呢,你若再推辭,我和月兒關店門算了。”秦氏不依道。
郭氏肯答應已另她非常高興了,如若讓人家白幫幾天忙,她自己心裏也過意不去。況且讓。
一旁的鐘月見如此,趕緊接話說:“二嬸,你就別推讓了,就是給旁人家做事還要拿工錢的。”
本要說若讓隔壁的大伯娘曉得是幫忙白幹的,指不定往後以此為借口也請二嬸子為她家幫襯。
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